Éthiopie Guji Uraga – Nature
17,90 €
Description
Score SCA : 87.5/100 (Excellence)
Un profil complexe et vibrant, typique des grands crus de la région de Guji. Ce lot se distingue par une clarté aromatique rare pour un café nature.
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Notes principales : Jasmin, Pêche blanche, Miel sauvage.
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Corps : Soyeux.
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Acidité : Brillante et citrique.
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Torréfaction : Filtre (Claire) – Torréfié il y a moins de 14 jours.
Informations complémentaires
| Poids | 0,250 kg |
|---|---|
| Altitude | 2100m |
| Producteur | Station de lavage de Tebe Burka |
| Région | Guji, Oromia |
| Variété | Heirloom |
| Procédé | Nature |
| Récolte | Décembre 2024 |
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